Le Domaine La Fille des Vignes de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Domaine La Fille des Vignes
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1238 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine La Fille des Vignes fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Fille des Vignes est un vignoble exceptionnel situé dans la célèbre région viticole des Côtes-du-Rhône, dans le sud de la France. Ce domaine pittoresque est niché dans une zone riche en histoire viticole et abrite certaines des plus anciennes vignes de la région, donnant à chaque bouteille une saveur unique qui capture l'héritage exceptionnel de ce terroir. Occupant une vaste étendue de terrain, le domaine est baigné par le soleil méditerranéen et bénéficie d'un sol riche en minéraux qui favorise la vitalité des raisins. Les vignes sont cultivées avec soin et respect de l'environnement, donnant des raisins de qualité supérieure qui sont transformés en vins divins. Le Domaine La Fille des Vignes porte avec fierté son nom, traduisant une forte présence féminine et un esprit familial fort dans la vinification. La propriétaire, passionnée par le vin, est engagée dans la production de vins authentiques qui rendent hommage à la terre qui les a produits. Le nom illustre également leur engagement à maintenir des méthodes de viticulture durables et à travailler harmonieusement avec la nature. Le portfolio de vins du domaine est varié, avec une gamme de rouges, blancs et rosés issus de différents cépages, chacun ayant une personnalité distincte. Leurs vins rouges, robustes et élégants, sont très appréciés pour leur richesse et leur profondeur, tandis que les blancs, frais et vifs, captivent par leur complexité aromatique. Le rosé, quant à lui, séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. En visitant le Domaine La Fille des Vignes, on ne se contente pas de goûter à leurs merveilleux vins, on peut également profiter de la beauté du paysage environnant.

Top des meilleurs vins du Domaine La Fille des Vignes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Fille des Vignes à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Fille des Vignes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Fille des Vignes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Fille des Vignes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Fille des Vignes

Les vins blanc du Domaine La Fille des Vignes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), poulet yassa (sénégal) ou filets de maquereaux (vite fait au four).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Fille des Vignes

En bouche le vin blanc du Domaine La Fille des Vignes est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Fille des Vignes

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Fille des Vignes

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Domaine La Fille des Vignes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Fille des Vignes

Les vins rosé du Domaine La Fille des Vignes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, morue à la portugaise ou moules carbonara.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Fille des Vignes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Les grands vins rouges du Domaine La Fille des Vignes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Fille des Vignes

Les vins rouge du Domaine La Fille des Vignes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, agneau mariné au vin blanc ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Fille des Vignes

En bouche le vin rouge du Domaine La Fille des Vignes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Fille des Vignes

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Fille des Vignes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Fille des Vignes

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Fille des Vignes.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.