Domaine La GenestièreDomaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier du Domaine La Genestière est dans le top 50 des vins de Gard.
Structure gustative du Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier du Domaine La Genestière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier de Domaine La Genestière de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier du Domaine La Genestière de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier
Le Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier du Domaine La Genestière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), thon à la provençale ou tourte au poulet.
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Saint-Anthelme Les Petits Cailloux Viognier du Domaine La Genestière sont 2008, 2014
Informations sur le Domaine La Genestière
Le Domaine La Genestière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
Vaste IGP languedocienne entre Costières et Camargue (Gard) : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Cinsault signatures en rouges et rosés — fruités et solaires aux notes de cerise, fraise, framboise, garrigue, épices et touche poivrée (rosés gris de Camargue emblématiques sur sables). Grenache Blanc, Marsanne, Viognier et Vermentino en blancs floraux. IGP, ~25 000 ha sur 24 communes, méditerranéen ensoleillé, mistral assainissant.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
