Domaine La Grand' VigneCuvée Les Fournerys Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Les Fournerys Rouge du Domaine La Grand' Vigne de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Les Fournerys Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Les Fournerys Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Les Fournerys Rouge
Le Cuvée Les Fournerys Rouge du Domaine La Grand' Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Les Fournerys Rouge du Domaine La Grand' Vigne
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Les Fournerys Rouge du Domaine La Grand' Vigne sont 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine La Grand' Vigne
Le Domaine La Grand' Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
