Domaine Pierre Laforest - L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng

Domaine Pierre LaforestL’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng

Le L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng du Domaine Pierre Laforest est un vin blanc de la région de Vin de Pays de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng

Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng

Les accords mets et vins originaux avec le L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng

Le L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng du Domaine Pierre Laforest s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, fondue de poissons ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Détails et informations techniques sur le L’Air du Temps Le Vieux Gaston Grande Reserve Sauvignon Blanc - Gros Manseng du Domaine Pierre Laforest

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Pierre Laforest

Le domaine propose 408 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 300 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de Pays dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Pierre Laforest fait parti des domaines à suivre à Vin de Pays. Il propose 120 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins de Vin de Pays
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".


La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

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