Le Domaine La Montana de Maipo Valley de Central Valley

Domaine La Montana
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 65 des domaines de Central Valley
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine La Montana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Montana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Montana à Maipo Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Montana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Montana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Montana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Montana

Les vins rouge du Domaine La Montana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Montana

Au nez le vin rouge du Domaine La Montana révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Montana

  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Montana

  • Côt
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.

La chaîne côtière sépare la région de la côte Pacifique et, à l'est, la cordillère des Andes s'élève soudainement et de façon spectaculaire, séparant le Maipo de la région Argentine de Mendoza. La vallée du Maipo est le berceau de la viticulture au Chili. Les premières vignes ont été plantées autour de Santiago lors de la naissance de la ville dans les années 1540, mais ce n'est qu'à partir des années 1800 que la viticulture a commencé à se développer de manière significative, conséquence indirecte de l'enrichissement des entrepreneurs chiliens grâce aux richesses minérales trouvées dans le désert d'Atacama au nord. Il était devenu à la mode pour ces riches individus de voyager en France, et ils revenaient inévitablement avec des vignes à planter dans leurs nouveaux domaines viticoles d'influence française.

Les vignobles de Cousino Macul, Concha Y Toro et Santa Rita ont été développés pendant cette période, et ils restent aujourd'hui des noms importants dans l'industrie du vin chilien. La région peut être grossièrement séparée en trois grandes zones : Alto Maipo, Central Maipo et Maipo Bajo. Les vignobles de l'Alto Maipo (ou Haut Maipo) s'étendent le Long de la bordure orientale de la Cordillère des Andes, où ils bénéficient d'une altitude de 400 à 760 mètres au-dessus du niveau de la mer. À cette altitude, le soleil chaud pendant la journée est suivi de nuits plus froides, ce qui ralentit la Maturation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Montana

Une route des vins de prévue dans la région de Maipo Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Montana.

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

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