Domaine La PalazzolaGran Cuvée Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Cuvée Brut du Domaine La Palazzola de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Gran Cuvée Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Cuvée Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Cuvée Brut
Le Gran Cuvée Brut du Domaine La Palazzola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Gran Cuvée Brut du Domaine La Palazzola
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Cuvée Brut du Domaine La Palazzola sont 2013, 2015, 2010, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine La Palazzola
Le Domaine La Palazzola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
