
Domaine La perliereBeaune 1er Cru 'Les Teurons'
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beaune 1er Cru 'Les Teurons' du Domaine La perliere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune 1er Cru 'Les Teurons' de Domaine La perliere de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru 'Les Teurons'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru 'Les Teurons'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru 'Les Teurons'
Le Beaune 1er Cru 'Les Teurons' du Domaine La perliere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", wiener schnitzel ou escalope viennoise ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru 'Les Teurons' du Domaine La perliere
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaune 1er Cru 'Les Teurons' du Domaine La perliere sont 2010
Informations sur le Domaine La perliere
Le Domaine La perliere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Teurons' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Teurons'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Teurons' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rossignol-Trapet et le Domaine Albert Morot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Teurons' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Les Teurons' révèle souvent des types d'arômes de fraises, canneberge ou cannelle et parfois aussi des arômes de chocolat, tabac ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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