Domaine La PrendinaPinot Grigio Provincia di Mantova
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine La Prendina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Provincia di Mantova de Domaine La Prendina de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine La Prendina de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Provincia di Mantova
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Provincia di Mantova
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Provincia di Mantova
Le Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine La Prendina s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de riz aux crevettes et oignons, quiche poireaux, chèvre lardons ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine La Prendina
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Cépage hybride noir allemand obtenu en 1982 à Fribourg, croisement cabernet sauvignon × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices, proches du cabernet. Cultivé en Allemagne, en Suisse, en Italie et en Belgique pour les vignobles biologiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Provincia di Mantova du Domaine La Prendina sont 2016, 0, 2014, 2015
Informations sur le Domaine La Prendina
Le Domaine La Prendina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Provincia di Mantova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provincia di Mantova
IGT de Lombardie (Italie) couvrant la province de Mantoue, sur la plaine du Pô. Climat continental tempéré, brouillards d'hiver, étés chauds. Sols alluviaux fertiles. Spécialité : Lambrusco vinifié sec (secco), pétillant naturel issu de cépages Lambrusco (Salamino, Grappello Ruberti, Viadanese, Maestri) souvent assemblés à l'Ancellotta pour la couleur.
La région viticole de Lombardie
Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois pôles : Franciacorta DOCG (Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo dit Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).
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