Le Domaine La Prosciutteria de Prosecco di Treviso en Vénétie | Winedexer

Domaine La Prosciutteria
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 42 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco di Treviso dans la région de Vénétie

Le Domaine La Prosciutteria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Prosciutteria

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Les grands vins effervescents du Domaine La Prosciutteria

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Prosciutteria

Les vins effervescent du Domaine La Prosciutteria s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pizza rolls.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Prosciutteria

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Prosciutteria

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco di Treviso

Cœur historique du Prosecco vénitien (DOC, sous-zone trévisane) : Glera signature en blanc roi effervescent — frais et accessible aux notes de pomme verte, poire williams, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande-noisette, bulles fines et persistantes, finale légère. Méthode Charmat (cuve close), styles Brut, Extra Dry et Dry selon sucres résiduels. Robe paille très pâle, apéritif idéal et fruits de mer (Saint-Jacques, langoustines). Province de Trévise en Vénétie, climat tempéré préalpin.

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Découvrez le cépage: Brun argenté

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes. Profil productif accessible à boire jeune. Aujourd'hui marginal, préservé sur quelques parcelles patrimoniales provençales et participant ponctuellement aux assemblages de rouges méridionaux. Cépage français autochtone du sud-est provençal, témoin des cépages anciens de Provence.

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