Le Domaine Canevel de Prosecco di Treviso en Vénétie
Le Domaine Canevel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Canevel est un domaine viticole exceptionnel situé au cœur de la région de Prosecco di Treviso en Italie. Avec plus d'un demi-siècle d'existence, le domaine jouit d'une réputation réputée pour son engagement dans la production de vins de haute qualité, pleins de caractère et d'élégance.Le domaine s'étend sur une vingtaine d'hectares, offrant un paysage pittoresque bordé de vignobles verdoyants qui donnent lieu à une production abondante de raisins de première classe. Le microclimat spécifique du site, combiné à la richesse du sol permet d'obtenir des vins avec un équilibre parfait entre acidité et douceur, caractéristiques essentielles du Prosecco.Le Domaine Canevel mise sur l'authenticité et respecte tradition et innovation dans son processus de production. Il est très respectueux de l'environnement, privilégiant une viticulture durable. C'est dans cet esprit que le domaine utilise la méthode Martinotti, qui permet de préserver les saveurs naturelles du raisin, à travers une fermentation réduite en cuve close, reflétant ainsi la pureté et la fraîcheur du terroir.Le Domaine est aussi connu pour sa gamme de Prosecco Superiore, un vin mousseux de qualité supérieure, reconnu pour sa fine effervescence, son fruité agréable et son arôme délicat. Le joyau de leur couronne est sans doute le Prosecco Superiore DOCG, un vin de grande finesse, doté d'une douceur délicate et d'une saveur persistante qui évoque les fleurs blanches et les fruits à noyau.Le domaine n'est pas seulement dédié à la production de vins exceptionnels, il offre aussi une expérience immersive à ses visiteurs. Il propose des visites guidées, des dégustations ainsi que des ateliers d'apprentissage. Ce cadre enchanteur et cette expérience viticole véritablement authentique font du Domaine Canevel une destination incontournable pour tous les amateurs de vin.
