Domaine La RinghieraMontefalco Sagrantino Umbria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montefalco Sagrantino Umbria de Domaine La Ringhiera de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Montefalco Sagrantino Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montefalco Sagrantino Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Montefalco Sagrantino Umbria
Le Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes sauce champignons ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera sont 0
Informations sur le Domaine La Ringhiera
Le Domaine La Ringhiera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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