Domaine La RodettaAC
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du AC du Domaine La Rodetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le AC de Domaine La Rodetta de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du AC
Les accords qui marchent parfaitement avec le AC
Les accords mets et vins originaux avec le AC
Le AC du Domaine La Rodetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, verrine thon, tomate et basilic ou onigirazu.
Détails et informations techniques sur le AC du Domaine La Rodetta
Découvrez le cépage: Folignan
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du AC du Domaine La Rodetta sont 2018, 2012, 2015, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine La Rodetta
Le Domaine La Rodetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
