Domaine La RodettaAC
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du AC du Domaine La Rodetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le AC de Domaine La Rodetta de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du AC
Les accords qui marchent parfaitement avec le AC
Les accords mets et vins originaux avec le AC
Le AC du Domaine La Rodetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, verrine au saumon fumé et ricotta ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le AC du Domaine La Rodetta
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du AC du Domaine La Rodetta sont 2018, 2012, 2015, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine La Rodetta
Le Domaine La Rodetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Voir cabernet franc.
