Domaine La RodettaMalabestia Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Malabestia Blanco du Domaine La Rodetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malabestia Blanco de Domaine La Rodetta de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malabestia Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malabestia Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Malabestia Blanco
Le Malabestia Blanco du Domaine La Rodetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, sauce apéro et mini-carottes ou le catigot du pêcheur aux gambas.
Détails et informations techniques sur le Malabestia Blanco du Domaine La Rodetta
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Informations sur le Domaine La Rodetta
Le Domaine La Rodetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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