
Domaine La SanglièreA Table Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du A Table Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Table Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le A Table Rosé
Le A Table Rosé du Domaine La Sanglière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto ou gratin hivernal.
Détails et informations techniques sur le A Table Rosé du Domaine La Sanglière
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Blancs liquoreux exceptionnels obtenus par passerillage sur souche, à la bouche onctueuse équilibrée par une acidité tranchante, sur des arômes intenses d'ananas confit, mangue, agrumes confits, abricot sec, miel, fruits secs et notes d'épices douces. Très grand potentiel de garde. Star des Jurançon moelleux AOC et des Pacherenc du Vic-Bilh AOC, vinifié aussi en sec ambitieux et tendu. Cépage très tardif autochtone du Béarn (Sud-Ouest français).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Table Rosé du Domaine La Sanglière sont 2017, 2019
Informations sur le Domaine La Sanglière
Le Domaine La Sanglière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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