Domaine La VisciolaDonna Rosa Passerina del Frusinate
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Donna Rosa Passerina del Frusinate du Domaine La Visciola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donna Rosa Passerina del Frusinate de Domaine La Visciola de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donna Rosa Passerina del Frusinate du Domaine La Visciola de la région du Latium révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou foin et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Donna Rosa Passerina del Frusinate
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donna Rosa Passerina del Frusinate
Les accords mets et vins originaux avec le Donna Rosa Passerina del Frusinate
Le Donna Rosa Passerina del Frusinate du Domaine La Visciola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux épinards et au chèvre ou tapenade aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Donna Rosa Passerina del Frusinate du Domaine La Visciola
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donna Rosa Passerina del Frusinate du Domaine La Visciola sont 2014, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine La Visciola
Le Domaine La Visciola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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