Domaine LaBelleMalbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Malbec du Domaine LaBelle est dans le top 60 des vins du New Hampshire.
Accords mets et vins avec du Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec
Le Malbec du Domaine LaBelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou gratin d'épinards aux deux poissons.
Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine LaBelle
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine LaBelle sont 0
Informations sur le Domaine LaBelle
Le Domaine LaBelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du New Hampshire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Hampshire
État de Nouvelle-Angleterre, vignoble jeune (~13 wineries). Côte atlantique tempérée par le Gulf Stream, intérieur continental rigoureux des White Mountains. Cépages hybrides résistants au froid en signature. Marquette rouge phare : structuré aux notes de cerise noire, prune, mûre, poivre et épices, tanins fins.
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...Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
