Domaine Lacerta (RO)Cameleon Pink Shiraz
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Cameleon Pink Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cameleon Pink Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Cameleon Pink Shiraz
Le Cameleon Pink Shiraz du Domaine Lacerta (RO) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de puchero, epaule d'agneau en croûte ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Cameleon Pink Shiraz du Domaine Lacerta (RO)
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cameleon Pink Shiraz du Domaine Lacerta (RO) sont 2012, 0, 2016
Informations sur le Domaine Lacerta (RO)
Le Domaine Lacerta (RO) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
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Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.
