
Domaine LacettoBaja California Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Baja California Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baja California Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Baja California Sauvignon Blanc
Le Baja California Sauvignon Blanc du Domaine Lacetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ailes de raie sauce au beurre noir, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Baja California Sauvignon Blanc du Domaine Lacetto
Découvrez le cépage: Ravat 34
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Productif et résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride blanc français obtenu par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle, fait partie des hybridations historiques post-phylloxériques françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baja California Sauvignon Blanc du Domaine Lacetto sont 0
Informations sur le Domaine Lacetto
Le Domaine Lacetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baja California
Référence du vin mexicain (~90% de la production nationale), Valle de Guadalupe en cœur qualitatif. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune, épices douces, herbes méditerranéennes et touche fumée, tanins ronds et bouche chaleureuse. Cabernet Sauvignon ferme et Merlot bordelais, mais aussi Nebbiolo italien, Tempranillo espagnol, Zinfandel solaire et Syrah — mosaïque d'origines. Blancs Chardonnay et Chenin Blanc.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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