Le Domaine Lacourte-Godbillon en Champagne

Domaine Lacourte-Godbillon
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 966 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Lacourte-Godbillon fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Lacourte-Godbillon, situé dans la région de Champagne en France, est considéré comme l'un des plus grands en Champagne. Les propriétaires familiaux, les comtes Jean et Hélène Lacourte-Godbillon, possèdent plus de 12 hectares de vignobles et produisent plus de 150 000 bouteilles de champagne chaque année. La famille Lacourte-Godbillon se consacre à la pratique respectueuse de l'environnement et à la préservation des méthodes artisanales qui ont été mises en place depuis plusieurs générations. Ils n'utilisent pas d'engrais chimiques sur leurs vignobles, et utilisent des méthodes traditionnelles de vendanges manuelles et de vinification à basse température. Le vignoble est planté avec un ensemble équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, ainsi que de petites quantités de Pinot Blanc, Arbane et Petit Meslier. Les vins produits sont élégants, équilibrés et corsés, grâce à un processus de vinification minutieux et qui prend le temps de bien mûrir en cave. Le style et la qualité qui sont traditionnels et typiques du Domaine Lacourte-Godbillon, font partie des vins les plus recherchés du monde entier. Le Domaine Lacourte-Godbillon est également réputé pour ses méthodes de gestion de la qualité, qui contribuent à produire des vins sains et d'excellente qualité. La famille Lacourte-Godbillon suit un système de contrôle qualité conforme à la norme ISO 9001, et un système de traçabilité pour la certification des produits. Le Domaine Lacourte-Godbillon jouit également d'une excellente réputation pour ses services à la clientèle, et pour sa participation à différents salons et festivals vinicoles. Les vins produits par le Domaine Lacourte-Godbillon sont très appréciés des cavistes et des amateurs de vin dans le monde entier.

Top des meilleurs vins du Domaine Lacourte-Godbillon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lacourte-Godbillon à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lacourte-Godbillon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lacourte-Godbillon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Lacourte-Godbillon

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon

Les vins effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, quiche à la crème et au thon ou palourdes au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon

Au nez le vin effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral ou épices et parfois aussi des arômes de levure, craie ou fruits à noyau. En bouche le vin effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon

  • 2012avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lacourte-Godbillon

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lacourte-Godbillon

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lacourte-Godbillon.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Lacourte-Godbillon et des vins de la région

#63 – Géraldine Lacourte et Richard Desvignes – 24/01/2022

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 63ème épisode, partons direction Ecueil, à la rencontre de Géraldine et Richard, du Domaine Lacourte-Godbillon : 1:37 ‘ : L’histoire du domaine racontée par Géraldine 2:10 ‘ : Devenir vignerons : retour sur les prémices d’une reconversion professionnelle 2:55 ‘ : Transmission entre générations 3:47 ‘ : Se lancer dans l’aventure d’une vie 5:00 ‘ : Entreprendre en Champagne 6:32 ‘ : Devenir manager 8:07 ...

#63 – Géraldine Lacourte et Richard Desvignes – 24/01/2022

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Pressoria, le musée high-tech du champagne ouvre ses portes

En l’espace d’un mois, la Champagne inaugure deux musées majeurs consacrés au champagne : après le musée d’Épernay, c’est en effet le tout nouveau Centre d’interprétation du champagne, “Pressoria”, à Aÿ, qui annonce son ouverture pour le 2 juillet prochain. Terre de vins vous propose de découvrir en avant-première un parcours ludique et multisensoriel qui s’appuie sur des outils de médiation high-tech. Après le musée du champagne d’Épernay, c’est au tour de Pressoria, le tout nouveau ...

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).