Domaine LacovinoΓήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino est dans le top 5 des vins de Lakonia.
Structure gustative du Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) de Domaine Lacovino de la région de Peloponnesos est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia)
Les accords mets et vins originaux avec le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia)
Le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Γήλοφος Μαλαγουζιά (Malagouzia) du Domaine Lacovino sont 2015, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Lacovino
Le Domaine Lacovino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lakonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lakonia
La région viticole du Lakonia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Sigalas et le Domaine Monemvasia y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lakonia sont les Assyrtiko, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lakonia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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