Le Domaine Lagala d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lagala

Les vins rouge du Domaine Lagala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, gratin de pâtes au saumon fumé ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lagala

Au nez le vin rouge du Domaine Lagala révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Lagala est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lagala

• 2007avec une note moyenne de 4.13/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.02/5
• 0avec une note moyenne de 3.95/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lagala

Les vins blanc du Domaine Lagala s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou mini croissant à la tapenade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lagala

En bouche le vin blanc du Domaine Lagala est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lagala

• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.30/5