Le Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture d'Aglianico del Vulture en Basilicate

Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 75 des domaines de Basilicate
Il se situe en Aglianico del Vulture dans la région de Basilicate
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Le Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture à Aglianico del Vulture parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes aux asperges et poulet ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Au nez le vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole d'Aglianico del Vulture

Appellation viticole italienne DOC depuis 1971, située en Basilicate sur les pentes du Mont Vulture, ancien volcan éteint. Vignobles d'altitude entre 200 et 700 m sur sols volcaniques riches en minéraux. Cépage unique : Aglianico (« Barolo du Sud »), introduit par les Grecs au VIIᵉ siècle av. J.

-C. Vins rouges tanniques, structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes minérales. L'un des grands rouges du sud de l'Italie, beau potentiel de garde.

Les grands vins blancs du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche aux dés de jambon de nanie ou croquettes de mozzarella.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Malvasia

Découvrez le cépage: Malvasia

Famille de cépages historiques originaires de Grèce et de la Méditerranée orientale, regroupant de nombreuses variétés distinctes (Malvasia di Candia, Bianca Lunga, Istriana, Nera, etc.). Ils donnent des vins blancs ou rouges aromatiques, gras, aux notes de fruits jaunes, fleurs blanches et notes muscatées. Très cultivés en Italie, Espagne, Portugal et Croatie.

Les grands vins effervescents du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot mariné aux herbes, casserons façon paysanne ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Aglianico

Le mot du vin: Clairet

Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Une route des vins de prévue dans la région d'Aglianico del Vulture ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture.

Découvrez le cépage: Aglianico

Cépage noir italien du sud, autochtone de Campanie et de Basilicate, d'origine probablement grecque. Tardif et tannique, il donne des vins rouges puissants, structurés, aux arômes de fruits noirs, épices, cuir et tabac. Star des appellations Taurasi DOCG (Campanie) et Aglianico del Vulture DOCG (Basilicate), il offre un grand potentiel de garde.

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Le mot du vin: Clairet

Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.

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