Le Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture de Région inconnue

Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture - Aglianico del Vulture
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 75 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, pâtes aux brocolis ou osso bucco d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Au nez le vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche aux courgettes ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Malvasia

Découvrez le cépage: Velteliner vert

- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .

Les grands vins effervescents du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Les vins effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto), escalopes de veau panées ou minestrone paysan.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

  • Aglianico

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture.

Découvrez le cépage: Bicane

On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.

Actualités du Domaine Consorzio Viticoltori del Vulture et des vins de la région

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.