
Domaine LahoferRyzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché du Domaine Lahofer de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché
Le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché du Domaine Lahofer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, aile de raie et beurre aux câpres ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché du Domaine Lahofer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr Suché du Domaine Lahofer sont 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Lahofer
Le Domaine Lahofer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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