Domaine Laiolo RegininLa Quotidiana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin est dans le top 80 des vins du Piémont.
Structure gustative du La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Quotidiana Bianco de Domaine Laiolo Reginin de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Quotidiana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Quotidiana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le La Quotidiana Bianco
Le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, moules au romarin et barbecue ou tarte courge champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Laiolo Reginin
Le Domaine Laiolo Reginin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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