
Domaine Laiolo RegininLa Quotidiana Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin est dans le top 80 des vins du Piémont.
Structure gustative du La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Quotidiana Bianco de Domaine Laiolo Reginin de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Quotidiana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Quotidiana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le La Quotidiana Bianco
Le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), marmite dieppoise ou pizza des 3 hommes aux ravioles.
Détails et informations techniques sur le La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Quotidiana Bianco du Domaine Laiolo Reginin sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Laiolo Reginin
Le Domaine Laiolo Reginin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
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