Domaine Lamblin & Fils - Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils

Domaine Lamblin & FilsSauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils

Le Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils du Domaine Lamblin & Fils est un vin blanc de la région de Chablis en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils

Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils

Le Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils du Domaine Lamblin & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), coulibiac de saumon ou crevettes au lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon de St.-Bris Réserve Simon et Fils du Domaine Lamblin & Fils

Vigneron
Michel Lamblin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Codivarta

Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Lamblin & Fils

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Lamblin & Fils sur Twitter

Le Domaine Lamblin & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 3500 des vins de Chablis
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Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Chablis

Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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