Le Domaine Lamothe Gaussem de Cadillac à Bordeaux

Domaine Lamothe Gaussem
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Cadillac dans la région de Bordeaux

Le Domaine Lamothe Gaussem fait parti des domaines à suivre à Cadillac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cadillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lamothe Gaussem

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lamothe Gaussem à Cadillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lamothe Gaussem. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lamothe Gaussem avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lamothe Gaussem

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lamothe Gaussem

Les vins rouge du Domaine Lamothe Gaussem s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de rose feuilletée aux pommes ou gratin de pommes de terre au bleu et lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lamothe Gaussem

  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Cadillac

La région viticole du Cadillac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Bernard Reglat et le Château Fayau y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cadillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cadillac révèle souvent des types d'arômes de boisé, tropical ou gingembre et parfois aussi des arômes d'ananas, épices ou orange.

En bouche du Cadillac est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Cadillac, produisant 75 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cadillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lamothe Gaussem

Une route des vins de prévue dans la région de Cadillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lamothe Gaussem.

Découvrez le cépage: Dureza

Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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Le mot du vin: Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.

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