
Domaine LanXtréme Ecológico Crianza
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Xtréme Ecológico Crianza du Domaine Lan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Xtréme Ecológico Crianza de Domaine Lan de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Xtréme Ecológico Crianza du Domaine Lan de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, cannelle ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Xtréme Ecológico Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Xtréme Ecológico Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Xtréme Ecológico Crianza
Le Xtréme Ecológico Crianza du Domaine Lan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, gigot en braillouse ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Xtréme Ecológico Crianza du Domaine Lan
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Xtréme Ecológico Crianza du Domaine Lan sont 2015, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Lan
Le Domaine Lan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.














