Domaine LandererHenkenberg Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Henkenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Landerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Henkenberg Grauburgunder Trocken de Domaine Landerer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Henkenberg Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Henkenberg Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Henkenberg Grauburgunder Trocken
Le Henkenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Landerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes).
Détails et informations techniques sur le Henkenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Landerer
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Il est quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles. Toujours en Turquie, on peut rencontrer un cépage blanc appelé kalecik connu également sous le nom de hasandede beyazi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Henkenberg Grauburgunder Trocken du Domaine Landerer sont 0
Informations sur le Domaine Landerer
Le Domaine Landerer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
