Domaine LarionovTriple Overtime Playmaker Reserve Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz du Domaine Larionov
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz de Domaine Larionov de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz
Le Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz du Domaine Larionov s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou filet de chevreuil grand veneur.
Détails et informations techniques sur le Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz du Domaine Larionov
Découvrez le cépage: Catarratto bianco lucido
Blancs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité plus marquée que le Catarratto commun, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), fleurs blanches et notes méditerranéennes. Utilisé en monocépage ou en assemblage, base de nombreux Sicilia DOC blancs et du Marsala DOC traditionnel. Variation à grappes plus serrées et baies brillantes du Catarratto sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Triple Overtime Playmaker Reserve Shiraz du Domaine Larionov sont 2005
Informations sur le Domaine Larionov
Le Domaine Larionov fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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