Le Domaine Larionov d'Australie du Sud

Domaine Larionov
Le domaine propose 59 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 460 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Larionov fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Larionov

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Larionov à Australie du Sud parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Larionov. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Larionov avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Larionov

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Larionov

Les vins rouge du Domaine Larionov s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), frissure d'agneau ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Larionov

Au nez le vin rouge du Domaine Larionov révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Larionov est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Larionov

  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Larionov

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

~50% de la production nationale, climat varié. Légendes : Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace.

Les grands vins blancs du Domaine Larionov

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Larionov

Les vins blanc du Domaine Larionov s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Larionov

En bouche le vin blanc du Domaine Larionov est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Larionov

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Larionov

  • Chardonnay
  • Vermentino
  • Riesling
  • Viognier
  • Fiano
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Larionov

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Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Actualités du Domaine Larionov et des vins de la région

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Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.