Le Domaine Lasorda Family Wines de Californie

Domaine Lasorda Family Wines
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie
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Le Domaine Lasorda Family Wines fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lasorda Family Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lasorda Family Wines à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lasorda Family Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lasorda Family Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lasorda Family Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lasorda Family Wines

Les vins rouge du Domaine Lasorda Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, gigot brissac (restes de gigot) ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lasorda Family Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Lasorda Family Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lasorda Family Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lasorda Family Wines

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lasorda Family Wines

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins blancs du Domaine Lasorda Family Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lasorda Family Wines

Les vins blanc du Domaine Lasorda Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, thon grillé marinade méditerranéenne ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lasorda Family Wines

En bouche le vin blanc du Domaine Lasorda Family Wines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lasorda Family Wines

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lasorda Family Wines

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Grolleau

Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lasorda Family Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lasorda Family Wines.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

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