Domaine Laufener AltenbergTerroir Edition Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Laufener Altenberg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken
Le Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Laufener Altenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche chèvre lardons ou gratin de blettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Laufener Altenberg sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Laufener Altenberg
Le Domaine Laufener Altenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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