Domaine Laufener AltenbergNo. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken de Domaine Laufener Altenberg de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken
Le No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies, délicieux poulet thaïlandais ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 5 Edition Grauer Burgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg sont 0
Informations sur le Domaine Laufener Altenberg
Le Domaine Laufener Altenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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