Domaine Lauffener - Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst

Domaine Lauffener Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst

3.7
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs ont bien appréciés ce vin.
Le Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Lauffener est un vin rosé de la région de Württemberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, des fruits de mer ou de la nourriture épicée.

Détails et informations techniques sur le Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Lauffener

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Persan

Le persan est un cépage noir qui a été cultivé en premier lieu à Saint-Jean-de-Mauriènne, en Savoie. Il a ensuite gagné la vallée de l’Arc, jusqu’aux frontières de la Drôme. Bien que ressemblant à l’étraire de la Dui, il ne doit pas être confondu avec ce dernier. Les grappes du persan sont cylindro-coniques.Elles sont de taille moyenne et plus ou moins compactes. Ses baies sont ovoïdes et petites dont la peau est fine et la pulpe juteuse. Les feuilles rougissent en automne. Ce cépage débourre assez tôt. Il est très productif et est vigoureux appréciant les terrains secs et une belle exposition.Il craint particulièrement l’oïdium et le mildiou. Il doit être taillé court pour donner de meilleurs résultats. Le Persan est mature près de 20 jours après le chasselas. Transformé, il donne un vin tannique, bouqueté, riche en alcool et coloré. Plus le breuvage est conservé, plus il devient un vin de qualité. Il dégage des arômes de violette et de framboise.

Derniers millésimes de ce vin

Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst - 2018
Top 100 en W&uumlrttemberg
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst - 2017
Top 100 en W&uumlrttemberg
Note moyenne: 3.3 1 1 1 0 0
Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst - 2016
Top 100 en W&uumlrttemberg
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst - 2015
Top 100 en W&uumlrttemberg
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Katzenbeisser Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Lauffener sont 2018, 2018, 2015, 2016, 2017

Informations sur le Domaine Lauffener

Le domaine propose 104 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en W&uumlrttemberg

Le Domaine Lauffener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin W&uumlrttemberg
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 600 des vins de W&uumlrttemberg
Dans le top 10000 des vins rosé
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de W&uumlrttemberg

La région viticole de Württemberg en Allemagne. Au nez les vins de Württemberg révèle souvent des types d'arômes . En bouche le vin de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Württemberg, produisant 3448 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins de Württemberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de nourriture épicée.

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Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.

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