Domaine LauffenerKatzenbeisser Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Katzenbeisser Spätburgunder Trocken du Domaine Lauffener
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Katzenbeisser Spätburgunder Trocken de Domaine Lauffener de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Katzenbeisser Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Katzenbeisser Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Katzenbeisser Spätburgunder Trocken
Le Katzenbeisser Spätburgunder Trocken du Domaine Lauffener s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pljeskavica (hamburger des balkans) ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Katzenbeisser Spätburgunder Trocken du Domaine Lauffener
Découvrez le cépage: Isa
Croisement obtenu en 1964 entre le gloria hungariae ou gloire de Hongrie (millénaire hongrois X muscat Thalloczy Lajos) par le cardinal. L' Isa est inscrite depuis 1996 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Katzenbeisser Spätburgunder Trocken du Domaine Lauffener sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Lauffener
Le Domaine Lauffener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
