Le Domaine Launois en Champagne
Le Domaine Launois fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Launois est un domaine viticole français situé depuis 1830 dans la région de Champagne en France. Propriété de la famille Launois depuis sa création, le domaine Launois est réputé pour la qualité de ses vins de champagnes. Le domaine couvre plus de 16 hectares de vignobles situés dans trois des plus grandes et les plus connues communes d’expédition de la Champagne: Cumières, Le Mesnil-sur-Oger et Oger, offrant ainsi une variété et une qualité incomparables à ses vins. Le domaine est exploité par les descendants de la famille originaire, la famille de Nicolas-Alexandre et Nathalie Launois. Les vignobles du Domaine Launois sont situés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur donne une riche et subtile fragrance aromatique. Ces sols donnent également à leurs vins une couleur riche et une exceptionnelle finesse qui leur est propre. Le domaine produit principalement des vins mousseux de Champagne, principalement à partir des cépages Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Ils ont également quelques vins blancs, comme leur cuvée spéciale Chablis. Leur ligne de cuvée spéciale propose des vins médaillés, tels que le Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Le Mesnil-sur-Oger. Le domaine produit également des vins mousseux biologiques certifiés Ecocert. Le domaine Launois est réputé pour ses méthodes de vinification anciennes et modernes, qui consistent à mûrir les vins à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Depuis 2005, le domaine Launois est certifié en Agriculture Biologique selon les règles de l’Union Européenne. Cette certification permet de rendre l’entreprise très respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs, offrant un produit certifié sans pesticides ni autres produits chimiques nuisibles.
