Domaine LaurelloCosmo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cosmo du Domaine Laurello est dans le top 40 des vins d'Ohio.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cosmo du Domaine Laurello de la région d'Ohio révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cosmo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cosmo
Les accords mets et vins originaux avec le Cosmo
Le Cosmo du Domaine Laurello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, ballotines de rouget farcies ou choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!).
Détails et informations techniques sur le Cosmo du Domaine Laurello
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cosmo du Domaine Laurello sont 0
Informations sur le Domaine Laurello
Le Domaine Laurello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Ohio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohio
L'Ohio est un État du Midwest américain situé au sud des Grands Lacs, entre la Pennsylvanie à l'est et l'Indiana à l'ouest. Traditionnellement consacré à la production de Jus et de gelée de raisin, l'Ohio est de plus en plus connu pour son industrie vinicole et fait désormais partie des dix premiers États producteurs de vin du pays (bien que sa production soit loin de celle de la Californie, qui produit environ 90 % du vin américain). On trouve dans les vignobles de l'Ohio des Cépages vinifera et hybrides, notamment le Riesling, le Chardonnay et le Vidal. L'État couvre près de 116 000 km2 de plateaux et de plaines, sa limite nord étant définie par les rives du lac Érié.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
