
Domaine Laurent GérardChapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Chapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Chapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre
Le Chapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre du Domaine Laurent Gérard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, riz cantonais ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Chapelle des Dames Réserve Vieilles Vignes Sancerre du Domaine Laurent Gérard
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de cerise, herbes méditerranéennes et notes du maquis corse. Profil aérien. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections du CRVI corse et dans quelques parcelles d'agriculteurs attachés à l'ampélographie insulaire. Cépage noir corse autochtone (synonyme du Carcajolo Nero), cultivé en quantité confidentielle en Corse-du-Sud.
Informations sur le Domaine Laurent Gérard
Le Domaine Laurent Gérard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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