
Domaine LavauCuvée du Petit Serre Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Cuvée du Petit Serre Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Petit Serre Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Petit Serre Syrah
Le Cuvée du Petit Serre Syrah du Domaine Lavau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Petit Serre Syrah du Domaine Lavau
Découvrez le cépage: Albanella
Blancs secs frais et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées apennines. Profil discret à boire jeune. Souvent assemblé avec le verdicchio ou le trebbiano dans les blancs des Marches, participe à la typicité des blancs marchigiens sans dominer l'expression du terroir. Cépage blanc italien autochtone des Marches, cultivé sur de petites surfaces dans les Apennins.
Informations sur le Domaine Lavau
Le Domaine Lavau fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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