Le Domaine Lavrenčič de Vipava de Primorje

Le domaine propose 8 vins différents

4.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Primorje

Il se situe en Vipava dans la région de Primorje

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Le Domaine Lavrenčič fait parti des domaines à suivre à Vipava. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lavrenčič

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lavrenčič à Vipava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lavrenčič. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lavrenčič avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lavrenčič

Cuvée RougeDomaine Lavrenčič

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lavrenčič

Les vins rouge du Domaine Lavrenčič s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou râbles de lapin en gibelotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lavrenčič

Au nez le vin rouge du Domaine Lavrenčič révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lavrenčič

0avec une note moyenne de 4.20/5
2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lavrenčič

Merlot
Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Vipava

Vallée slovène occidentale entre Alpes juliennes et Adriatique, climat doux et sols marneux (>2 300 ha). Blancs élégants au bouquet persistant en majorité. Rebula (Ribolla Gialla) signature aux notes signature de poire, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale saline, bouche tendue. Aussi Sauvignon Blanc vif, Chardonnay ample, Malvasia florale.

Autochtones rares préservés : Zelen, Pinela, Vitovska, Pikolit moelleux. Rouges Merlot rond, Barbera vive. Renouveau.

Les grands vins blancs du Domaine Lavrenčič

Rebula ClassicDomaine Lavrenčič

Pinot GrisDomaine Lavrenčič

SauvignonDomaine Lavrenčič

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lavrenčič

Les vins blanc du Domaine Lavrenčič s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, coquilles de poisson ou cordon bleu roulé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lavrenčič

Au nez le vin blanc du Domaine Lavrenčič révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lavrenčič

0avec une note moyenne de 4.21/5
2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lavrenčič

Pinot Gris
Ribolla Gialla
Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lavrenčič

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Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Lavrenčič et des vins de la région

Clos du Mont Garrot (Extrait)

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Clos du Mont Garrot

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Île-de-France I Confrérie Saint-Vincent, Issy-les-Moulineaux, Quinze millésimes pour un verdict …

« Il y a un ancrage vin à Issy-les-Moulineaux ! » Quinze millésimes, plus de trente ans d’histoire retrouvée… Le 26 juin dernier, la Confrérie Saint-Vincent réunissait un cercle restreint pour une dégustation hors norme. Une manière de mesurer le chemin parcouru depuis 1992 lorsque, sous l’impulsion d’Yves Legrand – que nous avions rencontré en 2021 […]

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Le mot du vin: Oxydation

Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.