Le Domaine Cigoj de Vipava de Primorje

Le Domaine Cigoj fait parti des domaines à suivre à Vipava. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cigoj à Vipava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cigoj. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cigoj avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cigoj s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou tourte au poulet.
Au nez le vin rouge du Domaine Cigoj révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Vipava se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fornazarič et le Domaine Batič y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vipava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Ribolla gialla, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vipava révèle souvent des types d'arômes de pêche, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pêche blanche.
Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Vipava, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vipava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Cigoj s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Cigoj révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Les vins rosé du Domaine Cigoj s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
Une route des vins de prévue dans la région de Vipava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cigoj.
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Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.