Domaine Lay & WheelerSelección de Viña Holtonia Gran Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler est dans le top 80 des vins de Rioja.
Structure gustative du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva de Domaine Lay & Wheeler de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), agneau sauce masalé et son riz ou tendrons de veau provençaux.
Détails et informations techniques sur le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler
Découvrez le cépage: Freisa
Cépage noir piémontais autochtone, cultivé principalement autour d'Asti et de Turin. Apparenté génétiquement au Nebbiolo, il donne des vins rouges aromatiques, tanniques, aux arômes intenses de fraise, framboise et roses. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), il signe l'appellation Freisa d'Asti DOC, expression typique du Piémont nord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler sont 2011, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Lay & Wheeler
Le Domaine Lay & Wheeler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Première DOCa (Denominación de Origen Calificada) d'Espagne, reconnue en 1991. Région viticole emblématique située dans le nord du pays, de part et d'autre de l'Èbre. Trois sous-zones : Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental (ex-Baja). Vignobles à 93,5 % en cépages rouges.
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