Domaine Lay & WheelerSelección de Viña Holtonia Gran Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler est dans le top 80 des vins de Rioja.
Structure gustative du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva de Domaine Lay & Wheeler de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, fruits rouges ou tabac.
Accords mets et vins avec du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva
Le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, agneau braisé au poivron ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección de Viña Holtonia Gran Reserva du Domaine Lay & Wheeler sont 2011, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Lay & Wheeler
Le Domaine Lay & Wheeler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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