Le Domaine Le Casere de Friuli Grave à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Le Casere
Le domaine propose 17 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe La Delizia
Il est classé au top 38 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Grave dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Le Casere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Casere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Casere à Friuli Grave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Casere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Casere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Casere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Casere

Les vins rouge du Domaine Le Casere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pâtes aux tomates cerises ou agneau en couronne et ses légumes de printemps.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Casere

En bouche le vin rouge du Domaine Le Casere est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Casere

  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.12/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Casere

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Friuli Grave

La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.

En bouche du Friuli Grave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du Friuli Grave, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Grave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Le Casere

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Casere

Les vins blanc du Domaine Le Casere s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, spaghetti aux fruits de mer express ou escalopes de veau italo-savoyardes sur lit de blettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Casere

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Casere

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Verduzzo

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins effervescents du Domaine Le Casere

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Le Casere

Les vins effervescent du Domaine Le Casere s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, quiche aux courgettes et au chèvre ou carentica (algérie).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Le Casere

En bouche le vin effervescent du Domaine Le Casere est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Le Casere

  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Le Casere

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Casere

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Grave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Casere.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez les autres régions et appellation de Frioul-Vénétie Julienne