Le Domaine Borgo dai Morars de Friuli Grave à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Borgo dai Morars
Le domaine propose 9 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 2314 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli Grave dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Borgo dai Morars fait parti des domaines à suivre à Friuli Grave. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo dai Morars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo dai Morars à Friuli Grave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo dai Morars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo dai Morars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo dai Morars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo dai Morars

Les vins rouge du Domaine Borgo dai Morars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou gigot d'agneau aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo dai Morars

Au nez le vin rouge du Domaine Borgo dai Morars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Borgo dai Morars est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo dai Morars

  • 2013avec une note moyenne de 3.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.02/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo dai Morars

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Friuli Grave

La région viticole du Friuli Grave se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Italo Cescon et le Domaine Italo Cescon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Grave sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Grave révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral et parfois aussi des arômes de pêche blanche, fromage ou fruits à noyau.

En bouche du Friuli Grave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 160 domaines et châteaux dans la région du Friuli Grave, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli Grave s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo dai Morars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo dai Morars

Les vins blanc du Domaine Borgo dai Morars s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, soupions à la provençale ou fondue savoyarde.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo dai Morars

En bouche le vin blanc du Domaine Borgo dai Morars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borgo dai Morars

  • 2017avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.21/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo dai Morars

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Domaine Borgo dai Morars

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Borgo dai Morars

Les vins effervescent du Domaine Borgo dai Morars s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche poireaux, chèvre lardons ou verrine de pêche au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Borgo dai Morars

En bouche le vin effervescent du Domaine Borgo dai Morars est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Borgo dai Morars

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Borgo dai Morars

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.

Les grands vins rosés du Domaine Borgo dai Morars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Borgo dai Morars

Les vins rosé du Domaine Borgo dai Morars s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Borgo dai Morars

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo dai Morars

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli Grave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo dai Morars.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Borgo dai Morars et des vins de la région

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Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.