Domaine Le Cellier de Roussillac - Les Mésanges d'Estel Merlot

Domaine Le Cellier de RoussillacLes Mésanges d'Estel Merlot

Le Les Mésanges d'Estel Merlot du Domaine Le Cellier de Roussillac est un vin rouge de la région de Coteaux des Baronnies de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Les Mésanges d'Estel Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Mésanges d'Estel Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Les Mésanges d'Estel Merlot

Le Les Mésanges d'Estel Merlot du Domaine Le Cellier de Roussillac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde ou lapin farci au four.

Détails et informations techniques sur le Les Mésanges d'Estel Merlot du Domaine Le Cellier de Roussillac

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Le Cellier de Roussillac

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux des Baronnies dans la région de Méditerranée

Le Domaine Le Cellier de Roussillac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coteaux des Baronnies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Coteaux des Baronnies
Dans le top 700000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux des Baronnies

La région viticole du Coteaux des Baronnies se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Mas Sylvia et le Domaine Cellier des Dauphins y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux des Baronnies sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux des Baronnies révèle souvent des types d'arômes de poivre, fermenté (levuré) ou épices.


La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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