Le Le Clos des Saumanes de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Le Clos des Saumanes
Le domaine propose 11 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 512 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Vallée du Rhône
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Le Le Clos des Saumanes fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Le Clos des Saumanes

À la recherche des meilleurs vins du Le Clos des Saumanes à Côtes-du-Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Le Clos des Saumanes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Le Clos des Saumanes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Le Clos des Saumanes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Le Clos des Saumanes

Les vins blanc du Le Clos des Saumanes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte au poulet, salade niçoise ou truffade auvergnate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Le Clos des Saumanes

En bouche le vin blanc du Le Clos des Saumanes est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Le Clos des Saumanes

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.

En bouche du Côtes-du-Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1594 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône, produisant 3891 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rosés du Le Clos des Saumanes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Le Clos des Saumanes

Les vins rosé du Le Clos des Saumanes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), aile de raie et beurre aux câpres ou risotto de crevettes au curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Le Clos des Saumanes

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Mourisco

Les grands vins rouges du Le Clos des Saumanes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Le Clos des Saumanes

Les vins rouge du Le Clos des Saumanes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, épaule d'agneau cuite 5 heures ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Analyse organoleptique des vins rouge du Le Clos des Saumanes

Au nez le vin rouge du Le Clos des Saumanes révèle souvent des types d'arômes de poivre, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Le Clos des Saumanes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Le Clos des Saumanes

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Le Clos des Saumanes

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Mourisco

Le mot du vin: Dame-jeanne

Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Le Clos des Saumanes

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Le Clos des Saumanes.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Le Clos des Saumanes et des vins de la région

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Le mot du vin: Dame-jeanne

Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.