
Domaine Le ContesseDavide Manzoni Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Davide Manzoni Bianco du Domaine Le Contesse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Davide Manzoni Bianco de Domaine Le Contesse de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Davide Manzoni Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Davide Manzoni Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Davide Manzoni Bianco
Le Davide Manzoni Bianco du Domaine Le Contesse s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou lasagnes végétariennes corses.
Détails et informations techniques sur le Davide Manzoni Bianco du Domaine Le Contesse
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Davide Manzoni Bianco du Domaine Le Contesse sont 0
Informations sur le Domaine Le Contesse
Le Domaine Le Contesse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.