Domaine Le Muid MontsaugeonnaisPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine Le Muid Montsaugeonnais de la région de Haute-Marne révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Le Muid Montsaugeonnais s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, tomates farcies ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Le Muid Montsaugeonnais
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Le Muid Montsaugeonnais sont 2017, 2015, 2009, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Le Muid Montsaugeonnais
Le Domaine Le Muid Montsaugeonnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Haute-Marne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute-Marne
IGP rare de Champagne sud (Haute-Marne, autour de Coiffy-le-Haut et Montsaugeon, 14 ha, Coteaux de Coiffy depuis 1989), terroirs calcaires argileux frais. Chardonnay, Pinot Noir et Auxerrois signatures en blancs vifs et rosés délicats aux notes intenses d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, fruits rouges et touche minérale-tendue racée. Blanc de blancs méthode traditionnelle. Aligoté et Gamay en complément.
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