Château le Peyrail - Ste Foy-Bordeaux Sec

Château le PeyrailSte Foy-Bordeaux Sec

Le Ste Foy-Bordeaux Sec du Château le Peyrail est un vin blanc de la région de Sainte-Foy-Bordeaux à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Ste Foy-Bordeaux Sec du Château le Peyrail

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes

Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Informations sur le Château le Peyrail

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sainte-Foy-Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château le Peyrail fait parti des domaines à suivre à Sainte-Foy-Bordeaux. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sainte-Foy-Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux

La région viticole de Sainte-Foy-Bordeaux

La région viticole du Sainte-Foy-Bordeaux se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Martet et le Château Hostens-Picant y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sainte-Foy-Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sainte-Foy-Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de tabac, fruits tropicaux ou lime et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou pierre.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Christian Siutat préside Quali-Bordeaux

Le directeur de culture du groupe André Lurton prend la succession d’Alexandra Pensivy et de la famille du négoce à la tête de l’organisme de contrôle en charge des appellations de Gironde, Dordogne et Lot-et-Garonne. R eprésentant la famille des organismes de défense et de gestion (ODG) le directeur de culture du groupe André Lurton Christian Siutat est élu pour 3 ans à la présidence de l’organisme de contrôle externe au service des AOC girondines, de la Dordogne et du Lot-et- ...

Dans les vignes bordelaises, le pari de nouveaux cépages plus résistants

Le choix de l’IGP Sommaire Le choix de l’IGP Ce raisin au teint rose à maturité est issu du croisement entre le bronner, une variété de blanc allemande, et le cabernet sauvignon, raisin rouge traditionnel du bordelais. Il est connu pour sa résilience au mildiou et à l’oïdium, deux maladies fongiques de la vigne dont la récurrence est accrue par le changement climatique, ce qui permet de réduire le recours aux traiteme ...

Lors des malos, les bactéries lactiques permettent aussi d’orienter le profil des vins rouges

Longtemps cantonnées à leur rôle désacidifiant, les bactéries lactiques servent aussi à définir ou à préciser le profil sensoriel des vins rouges. Témoignages. «  Avant, je changeais souvent de bactérie selon ce qu’il y avait de disponible chez mon fournisseur. Mon but, c’était surtout que la malo se fasse, raconte Christophe Guicheney, propriétaire des 50 ha du château Piconat, basé au cœur de l’Entre-Deux-Mers à Soussac. J’étais convaincu de l’imp ...

Le mot du vin: Botrytis

Champignon qui provoque la pourriture du raisin.

Autres vins du Château le Peyrail

Voir tous les vins du Château le Peyrail

Autres vins de la région de Sainte-Foy-Bordeaux

Voir les meilleurs vins de Sainte-Foy-Bordeaux

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Sainte-Foy-Bordeaux