Domaine Le Plan des MoinesLa Valériane Côtes du Rhône Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Valériane Côtes du Rhône Rosé du Domaine Le Plan des Moines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Valériane Côtes du Rhône Rosé de Domaine Le Plan des Moines de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Valériane Côtes du Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Valériane Côtes du Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Valériane Côtes du Rhône Rosé
Le La Valériane Côtes du Rhône Rosé du Domaine Le Plan des Moines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de minestrone paysan, tarte à la tomate sans tomate... ou seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le La Valériane Côtes du Rhône Rosé du Domaine Le Plan des Moines
Découvrez le cépage: Jaen
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces, fleurs et notes herbacées. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des rouges de Dão DOC, assemblé avec touriga nacional et tinta roriz. Identique au mencía espagnol selon la génétique, cépage noir portugais autochtone du Dão.
Informations sur le Domaine Le Plan des Moines
Le Domaine Le Plan des Moines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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